ویکیوم کولر/پریچل کا سامان کولڈ سٹوریج کا سامان نہیں ہے، بلکہ کولڈ اسٹوریج سے پہلے پری کولنگ پروسیسنگ کا سامان ہے یا پتوں کی سبزیوں، مشروم، پھول وغیرہ کے لیے کولڈ چین کی نقل و حمل سے پہلے۔ زندگی بڑھ جاتی ہے.
2 پیلیٹ ویکیوم کولر، 1000~1500kgs پروسیسنگ وزن فی بیچ، پتوں والی سبزیوں اور مشروم کو 12~25 منٹ میں ٹھنڈا کریں (مختلف مصنوعات سے مشروط)۔
1. تیز ٹھنڈک (15 ~ 30 منٹ)، یا مصنوعات کی قسم کے مطابق۔
2. اوسط کولنگ؛
3. ویکیوم چیمبر = صاف اور حفظان صحت؛
4. تازہ کٹی ہوئی سطح کی چوٹ کو روکیں۔
5. پیکنگ پر لامحدودیت، کارٹن اور کریٹ پر دستیاب ہے۔
6. اعلی تازہ تحفظ؛
7. اعلی آٹومیشن اور صحت سے متعلق کنٹرول؛
8. محفوظ اور مستحکم۔
1. اعلی معیار کی تازہ دیکھ بھال کی ضرورت کے لیے نائٹروجن انجیکشن پورٹ؛
2. جڑوں کی سبزیوں کے لیے ہائیڈرو کولنگ (ٹھنڈا پانی)۔
3. خودکار ٹرانسپورٹ کنویئر؛
4. تقسیم کی قسم: انڈور ویکیوم چیمبر + آؤٹ ڈور ریفریجریشن یونٹ۔
نہیں. | ماڈل | پیلیٹ | عمل کی صلاحیت/سائیکل | ویکیوم چیمبر کا سائز | طاقت | کولنگ اسٹائل | وولٹیج |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 کلوگرام | 1.4*1.5*2.2m | 20 کلو واٹ | ہوا | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kgs | 1.4*2.6*2.2m | 32 کلو واٹ | ہوا / بخارات | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kgs | 1.4*3.9*2.2m | 48 کلو واٹ | ہوا / بخارات | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kgs | 1.4*5.2*2.2m | 56 کلو واٹ | ہوا / بخارات | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kgs | 1.4*7.4*2.2m | 83 کلو واٹ | ہوا / بخارات | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kgs | 1.4*9.8*2.2m | 106 کلو واٹ | ہوا / بخارات | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kgs | 2.5*6.5*2.2m | 133 کلو واٹ | ہوا / بخارات | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kgs | 2.5*7.4*2.2m | 200 کلو واٹ | ہوا / بخارات | 380V~600V/3P |
پتوں کی سبزی + مشروم + تازہ کٹے ہوئے پھول + بیریاں
اس کا اطلاق پھلوں اور سبزیوں، خوردنی فنگس، کھیت میں پھولوں کی گرمی کو تیزی سے دور کرنے، پھلوں اور سبزیوں کی سانس کو روکنے، پھلوں اور سبزیوں کی تازگی اور شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
مختلف مصنوعات کا پری کولنگ کا وقت مختلف ہوتا ہے، اور مختلف بیرونی درجہ حرارت کا بھی اثر ہوتا ہے۔عام طور پر پتوں والی سبزیوں کے لیے 15-20 منٹ اور مشروم کے لیے 15-25 منٹ لگتے ہیں۔بیریوں کے لیے 30~40 منٹ اور ٹرف کے لیے 30~50 منٹ۔
ویکیوم باکس کا اندرونی اور بیرونی کمک ڈیزائن فورک لفٹ کو آسانی سے داخل ہونے دیتا ہے۔
چیمبر کے اندرونی حصے کو روزانہ صاف کیا جاتا ہے، اور دیگر سہ ماہی معائنہ آپریشن مینوئل میں تفصیل سے موجود ہیں۔
ٹچ اسکرین کو ترتیب دیں۔روزانہ آپریشن میں، صارف کو صرف ہدف کا درجہ حرارت مقرر کرنے، اسٹارٹ بٹن دبانے کی ضرورت ہوتی ہے، اور پری کولنگ مشین بغیر دستی مداخلت کے خود بخود چل جائے گی۔
پری کولر کو باقاعدہ دیکھ بھال کے بعد دس سال سے زیادہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔