فارم کے لیے زرعی 5000 کلوگرام ویکیوم پری کولنگ مشین

1. کولنگ کی رفتار تیز ہے، کولنگ سائیکل میں صرف 20-30 منٹ لگتے ہیں، تیز ہوا سے پہلے ٹھنڈا ہونے میں 5 گھنٹے لگتے ہیں، اور کولڈ اسٹوریج میں 8 گھنٹے سے زیادہ وقت لگتا ہے۔

2. یکساں کولنگ اور اعلیٰ معیار۔پانی کا بخارات پھلوں اور سبزیوں اور خوردنی فنگس کی سطح سے خلاء میں بنیادی تک پہنچتا ہے، اور ٹھنڈک کا درجہ حرارت یکساں ہوتا ہے، بیرونی سردی اور اندرونی گرمی کے بغیر؛یہاں تک کہ اگر ویکیوم باکس میں ڈالے گئے مواد کے ہر حصے کا درجہ حرارت ٹھنڈا ہونے سے پہلے مختلف ہو، ویکیوم کولنگ کے بعد ہر حصے کا درجہ حرارت یکساں ہوتا ہے۔

3. ویکیوم پری کولنگ کے بعد پھلوں اور سبزیوں میں تازگی، رنگ، ذائقہ اور ذخیرہ کرنے کا وقت اچھا ہوتا ہے۔

4. ویکیوم کولنگ نقصان دہ گیسوں جیسے ایتھیلین کے خاتمے کے لیے سازگار ہے، اور کچھ کیڑوں کو بھی نقصان پہنچا سکتا ہے، اس طرح پھلوں اور سبزیوں کی شیلف لائف میں توسیع ہوتی ہے۔

5. ویکیوم پری کولنگ کے بعد بارش کے دنوں میں کاٹے جانے والے پھلوں اور سبزیوں سے کچھ نمی کو ہٹایا جا سکتا ہے تاکہ نمی کی وجہ سے ہونے والی خرابی کو کم کیا جا سکے۔

6. پتلی پرت کے خشک ہونے والے اثر کے ساتھ، یہ پھلوں اور سبزیوں کی سطح پر ہونے والے کچھ چھوٹے نقصانات کا "علاج" کر سکتا ہے